« ICE BURG » : un burger de tempérament montagnard aux Gets (74)

Ice Burg, c’est le nouveau temple du burger aux Gets ! Né d’une envie de prolonger « dans le dur » une aventure de food-truck, il est devenu le rendez-vous des moniteurs de ski, de leurs clients et de bien d’autres qui apprécient son ambiance branchée et décalée.

Un rêve né dans un foodtruck

Le rêveur c’est le fils du propriétaire des lieux, également skieur de haut niveau. Remisé au garage, le foodtruck a finalement laissé la place à un véritable restaurant de hamburger de 80 m2. Esprit jeune, sportif, dynamique et passionné !

Rien d’étonnant à ce que l’Ice Burg à la sonorité rude, bien illustré par un ours polaire (élément figuratif du logo) soit devenu très vite un QG, repère privilégié des moniteurs de l’ESF, qui s’y retrouvent régulièrement. À ce noyau dur de fortes personnalités, qui donnent du caractère au lieu, s’ajoute une clientèle variée, entre habitués du village et vacanciers en quête d’une pause gourmande. Et pour agrémenter l’expérience de tous, un écran diffuse les principaux événements sportifs, à commencer par… la Coupe du Monde de Ski alpin.

Un univers visuel moderne et assumé

Agence Amevet a su donner vie à une identité forte et singulière, en imaginant un univers à la fois chaleureux et décalé. Le décor joue avec des teintes sombres et profondes, mêlant bleu nuit et noir, ponctuées de touches bordeaux décalées qui viennent « twister » l’ensemble.

Le mobilier s’intègre parfaitement dans cet espace hybride. Des mange-debout sont disponibles pour une pause rapide. Le sol en carrelage à effet parquet, a été conçu pour apporter une note chaleureuse, tout en résistant à la rudesse des chaussures de ski.

Une banque de commande habillée de carrelage, affirme le côté rétro-montagne du lieu. Enfin un néon rouge, arborant une phrase signature, qui promet une belle journée de montagne, insuffle une touche urbaine et moderne à l’ensemble.

Un rythme dynamique et une organisation bien rodée

Ouvert tous les jours de 8h à 18h, Ice Burg s’adapte aux différents moments de la journée. Le matin, les premiers clients viennent profiter d’un café ou d’une collation pour attaquer la journée. Le midi et l’après-midi, le service bat son plein, avec une affluence soutenue entre les skieurs en pause et les visiteurs du centre du village.

Une réflexion est menée sur un système de take-away… Ice Burg : une aventure généreuse qui ne fait que commencer !